AĞIZ: VÜCUDUMUZUN KORUMA KALKANI
Ağız sağlığımızı korumanın en temel yolu nedir diye sorduğumuzda, alacağımız cevap dişlerimizi düzenli fırçalamak olacaktır. Ne sıklıkta fırçalamak daha iyi olur diye ilave bir soru sorduğumuzda ise, cevap muhtemelen “her yemekten sonra” şeklinde olacaktır. Peki bu doğru mu? Yemek yedikten hemen sonra mı dişlerimizi fırçalamalıyız?
DİŞ MİNESİ VE TÜKÜRÜK
Ağzımızın, dişlerimizi çürükten korumasını sağlayan birkaç temel savunma sistemi vardır. Bunlardan biri vücudun en sert maddesi olan, dişin çevresini saran mine tabakasıdır. İkinci silah ise tükürüktür. Tükürük, deterjanlarda da bulunan bazı enzimler içermektedir. Ayrıca tükürükte oldukça etkili antibakteriyel maddeler de bulunmaktadır. Hatta bu antibakteriyel içerik sayesinde, ağızdaki yaralar deridekilere göre iki kat daha hızlı iyileşirler.
AĞIZ İÇERİSİNDE OLUŞAN ASİDİK ORTAM
Yemek yedikten sonra vücudumuzun bu güçlü savunma sistemlerine biraz zaman vermek gerekir. Yemek sonrasında ağız içerisinde oluşan asidik ortam, yemeklerin yıkım sürecini başlatırken sert mine tabakasında da geçici yumuşamaya neden olur. Yemek sonrası hemen dişlerinizi fırçalamak, mine tabakasından da bir miktar aşınma olmasına yol açar. Bu yüzden diş fırçasına sarılmadan önce 30-60 dakika arasında beklemek en iyisidir.
Özellikle sabah kahvaltılarında tüketilen portakal suyu ve öğle yemeğinde içilen kola, asit düzeyinin artmasına neden olmaktadır.